落叶灌木；卵形叶子往往三裂，有三大脉，夏秋开花，花单生叶腋，花形呈喇叭形，直径约4到10厘米。整株植物可达2到4米高。开花期在7月至9月。木槿的花，朝开暮谢，一朵花只开一天，早上开花，晚上凋谢。花一朵接一朵陆续绽放，开花期很长，因此在韩国被称为无穷花。

落叶灌木或小乔木；高3米～5米，多分枝；叶三角形或菱状卵形，有时中部以上有3裂。花大，单生叶腋，直径5～8厘米，单瓣或重瓣，有白、粉红、紫红等色，花瓣基部有时红或紫红；花期6～9月，花甚多，虽每花只开一日，但每天都有大量的花开放，十分美丽。

在园林中常用作花篱、单植、成列种植或作其他灌木的背景。花期满树花朵，娇艳夺目，甚为壮观美丽。花呈不规则形，工1.5～3cm，宽1～1.5cm，基部钝圆，柄短，苞片一轮。花萼灰绿色，裂片卷缩或反卷；花柄、苞片、花萼外均有细毛；花瓣10枚，皱折，淡黄或淡紫蓝色，倒卵形，基部密生白色长柔毛；雄蕊合生成蕊柱，花药多数，呈紫黑色。气微，态味淡。别称：里梅花、步步高升，意为祝对方职位或地位步步高升。

干燥花卷缩呈卵形或圆柱形团状，长约3厘米，直径约1.5厘米。底部有灰绿色的花萼，表面密生细小绒毛，边缘5裂。花萼外面有数条灰绿色的线形苞片。常有短花柄。花瓣白色，有5片或多数层叠，皱缩卷折。中间有黄色花蕊，系多数雄蕊联合成圆筒状，包围雌蕊。质轻，微香，味甘。以朵大、色白者为佳。花呈不规则形，基部钝圆、柄短、苞片一轮。花萼呈现灰绿色，裂片卷缩或者反卷；花柄、苞片、花萼外均有细毛出现；花瓣10枚，皱折，颜色呈淡黄或淡紫蓝色，倒卵形，基部密生白色长柔毛；雄蕊合生成蕊柱，花药多数，呈紫黑色。气微，味淡。

木槿花性状

花呈不规则形，长1.5—3cm，宽1-1.5cm，基部钝圆，柄短，苞片一轮。花萼灰绿色，裂片卷缩或反卷；花柄、苞片、花萼外均有细毛；花瓣10枚，皱折，淡黄或淡紫蓝色，倒卵形，基部密生白色长柔毛；雄蕊合生成蕊柱，花药多数，呈紫黑色。气微、味淡。

植物形态

木槿花落叶灌木，高3—4m。茎多分枝，幼枝密被黄色星状毛及茸毛。叶互生，卵形或菱状卵形，长4—7cm，宽2—4cm，不裂或中部以上3裂，基部楔形，边缘有钝齿。花大，单生叶腋，直径5—6cm，花柄长4-14mm；小苞片6—7，线形，有星状毛；花萼钟形，5裂，有星状毛及短柔毛；花瓣白色、红色、淡紫色等，常重瓣；雄蕊和柱头不伸出花冠。蒴果长圆形，长约2cm，顶端有短喙，密生星状毛。种子褐色。花期7—10月，果期9-10月。 全国有栽培。

生长习性

其性喜温凉、湿润、阳光充足的气候条件，喜肥沃的中性至微酸性土壤，较耐干旱，耐瘠薄，耐半荫蔽，忌涝，耐寒冷，生长适温15～28℃。

濮阳一带流传舜华、舜英、舜姬三位花神的故事由来已久，且越传越神奇。其实她们原本是常见的木槿树。那么，树如何成仙，且有如此高雅的芳讳呢？这要从上古时候说起。

上古时期，古帝丘东有一丘岭，人称历山。这历山脚下长着三墩木槿，高若两丈，冠可盈亩。每至夏、秋，花开满树，烂漫如锦。

一年孟秋时节，号称“四凶”的“浑沌”、“穷奇”、木寿杌”、“饕餮”也前来历山观光。见此美景，他们顿生歹意，妄图移去据为己有。于是，“四凶”在历山展开了一场争抢木槿的争夺战。“四凶”及其手下人丁，各个打得头破血流，终于把三墩木槿刨倒了。说也奇怪，木槿树一倒便迅速枯萎甚至花殒叶落。“四凶”见此光景，料想取回亦难成活，便一个个垂头丧气地离开了历山。

正在历山带领农夫耕作的虞舜闻讯赶来，他招呼农夫把三墩木槿扶起，并汲水浇灌。奇迹出现了：三墩木槿枝叶顿活，花开如初。虞舜笑了，农夫们乐了。

木槿仙子为报虞舜活命之恩，取虞舜之讳为姓，以示纪念。这件事虞舜心里非常明白。原来木槿复活的当天夜里，虞舜在梦中见到了三位仙子的芳容，且告知了以上事宜……

虞舜朦胧中见三位仙女飘然而至，细视各个面若桃花，似三朵出水芙蓉。虞舜正看得入神，兄见三仙施万福口称“恩公”。虞舜不知所措，茫然问曰：“子从何来，胡为恩公？”三仙子笑曰：“吾非人类，乃木槿仙子也。承蒙恩公扶危相救，得以保全体容。”虞舜一听，慌起长揖曰：“不知仙神降临，有失大礼，望上仙见谅。”三仙闻声，不觉失笑。只见一仙正言曰：“吾姊妹仅为百花属员，恩公乃天之骄子，岂敢劳您大礼？况我姊妹已奏明天帝以恩公讳舜为姓，以报大恩。”虞舜正要再问，倩影早逝，仅见床前缕缕月光。

虞舜移居负夏后分墩移植新城内，木槿枝荣叶茂；践天子位后又移植蒲孤，木槿繁花似锦。木槿花遂为国花。

【动植物资源分布】：药材产江苏、湖北、四川、河南、河北、陕西等地。

原产地：中国、印度、叙利亚、朝鲜半岛。

物种分布

木槿属主要分布在热带和亚热带地区，木槿属物种起源于非洲大陆，非洲木槿属物种种类繁多，呈现出丰富的遗传多样性。

此外，在东南亚、南美洲、澳洲、中美洲也发现了该物种的野生类型。我国也是一些木槿属物种的发源地之一。在全球范围内，对木槿属树种研究与栽培多集中在美国的夏威夷、澳大利亚的新南威尔士和昆士兰、马来西亚、韩国等地，主要用于观赏栽培，应用最广泛的为扶桑(H．rosa．sinensis)、木槿、木芙蓉(H．mutabilis)及其品种与杂交种。

其中扶桑是马来西亚和斐济的国花，1950年美国成立了木槿协会，对全球木槿属树种进行了广泛收集，在扶桑和木槿品种选育方面处于领先地位，每年都有新品种推出。在木槿的200多个品种中，有100多个为韩国本土品种，1990年，韩国将单瓣红心系列品种定名为韩国国花。

韩国国花

木槿在韩国又称“无穷花”，是大韩民国的国花，在韩国历史上，太极旗最早出现于19世纪。李氏王朝宗高十九年，即1882年8月，使臣朴泳孝和金玉筠奉命赴日本谈判。途中，两人商议，作为一个国家的代表没有一面国旗是不行的。于是，他们就在去日本的船上绘制了太极旗。朴、金二人回来后，于1883年，该旗被正式采纳为李氏王朝的国旗，并颁布使用。1948年，韩国政府成立时也决定把太极旗作为国旗使用。1990年，韩国将单瓣红心系列品种定名为韩国国花，而韩国文教部正式颁布了太极旗的制作标准，并决定：旗杆顶端使用国花--木槿花加以装饰。

旗面上的图案：白底代表土地，中间的圆圈代表人民，周围的四卦代表政府。该国国徽亦为圆形，圆面为五瓣的木槿花，中间为太极图案。绶带上写着“大韩民国”。

韩国国徽以国花—木槿花为主体，木槿树枝上会生出许多花苞，一朵花凋落后，其他的花苞会连续不断地开，因此，韩国人也称它“无穷花”，象征世世代代生生不息的民族精神；白色木槿花又能代表清高的民族精神。花中央配以传统的太极图案，弘扬了独具特色的韩国民族风格。

马来西亚国花

马来西亚的国花也是木槿（又称大红花）Bunga Raya。

为锦葵科木槿属植物木槿（Hibiscus syriacus L.）的花，木槿花多色艳，是作自由式生长的花篱的极佳植物，适宜布置道路两旁、公园、庭院等处，可孤植、列植或片植。

种类

白色单心系

赤色单心系

紫色单心系

蓝色单心系

韩国系

阿斯达系

还有重瓣木槿。

护花网的医学内容只供参考，并不能视作专业意见。任何健康问题，应咨询专业的医护人员。

药用

中医上以树皮和花入药，功能活血润燥，树皮称“木槿皮”，治赤白带下、肿瘤和疥癣，花可治痢疾。

药材信息（一）

【中文名称】         木槿，白面花，白玉花，朝天子，红花木槿，木槿花，木槿树

【汉语拼音】         Mujin

【英文名称】         Rosa of Sharon, Shrubalthea, Hibiscus, Shrub Althea, Syrian Hibiscus, Blue Hibiscus

【拉丁学名】         Hibiscus syriacus L.

【科属归类】         錦葵科  Malvaceae， 木槿屬  Hibiscus

【植物形态】         落叶灌木，高3-4米。茎直立，多分枝，小枝密被黄色星状绒毛。叶互生；叶柄被星状柔毛；托叶线形，疏被柔毛；叶片卵形或菱状卵形，有明显的三条主脉，具深浅不同的3裂或不裂，下面沿叶脉微被毛或近无毛，先端钝，基部楔形，边缘具圆纯或尖锐锯齿。花单生于枝端叶腋间，花梗被星状短绒毛；小苞片6-8，线形，密被星状疏绒毛；花萼钟形，密被星状短绒毛，裂片5，三角形；花钟形，淡紫色，花瓣5，倒卵形，外面疏被纤毛和星状长柔毛；雄蕊柱长约3厘米。蒴果，卵圆形或长椭圆形，密被黄色星状绒毛。种子肾形，灰褐色，背部被黄色长柔毛，花期7-10月。

【生境分布】         全国各地均有栽培。 药材主产华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地。

【药用部位】         以花、叶、茎皮或根皮、果实、根入药。中药名: 花: 木槿花。叶: 木槿叶。茎皮或根皮: 木槿皮。果实: 木槿子。根: 木槿根。

【采收加工】         花: 夏、秋季选晴天早晨，花半开时采摘，晒干。叶: 全年均可采，鲜用或晒干。茎皮或根皮: 茎皮于4-5月剥取，晒干。根皮于秋末挖取根，剥取根皮，晒干。果实: 9-10月果实现黄绿色时采收，晒干。根: 全年均可采挖，洗净，切片，鲜用或晒干。

【主要成份】         花: 含胡萝卜素类色素: 叶黄素-5，6-环氧化物(lutein-5，6-epoxide)，隐黄质(cryptoxanthin)，菊黄素(chrysan-themaxanthin)，花药黄质(antheraxanthin)等。叶: 含肥皂草素(saponaretin)，肥皂草甙(saponarin)，β-胡萝卜素(β-carotene)，叶黄素(lutein)等。茎皮或根皮: 茎皮含辛二酸(suberic acid)，1-二十八醇(1-octacosanol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)等。根皮含鞣质(tannin)，粘液质(mucilage)等成分。种子: 种子油含锦葵酸(malvic acid)，膨大海酸(sterculinic acid)，十四碳三烯酸(tetradecatrienoic acid)等。

【药理作用】         木槿子: 抗氧化。木槿皮: 抑制肿瘤。

【性味功能】         花: 甘，苦；凉。叶: 苦，寒。茎皮或根皮: 甘，苦；微寒。果实: 甘，寒。根: 甘，凉。花: 清热利湿。凉血解毒。叶: 清热解毒。茎皮或根皮: 清热利湿，杀虫止痒。苦寒，脾胃虚弱者慎用。无湿热者不宜服。根: 清热解毒，消痈肿。

【主治用法】         花: 主治肠风泻血，赤白下痢，痔疮出血，肺热咳嗽，咳血，白带，疮疖痈肿，烫伤。叶: 主治赤白痢疾；肠风；痈肿疮毒。茎皮或根皮: 主治湿热泻痢，肠风泻血，脱肛，痔疮，赤白带下，阴道滴虫，皮肤疥癣，阴囊湿疹。果实: 主治痰喘咳嗽，支气管炎，偏正头痛，黄水疮，湿疹。根: 主治肠风，痢疾，肺痈，肠痈，痔疮肿痛，赤白带下；疥癣，肺结核。花: 内服: 煎汤，3-9克，鲜者30-60克。外用: 适量，研末或鲜品捣烂调敷。叶: 内服: 煎汤，3-9克，鲜品30-60克。外用: 适量敷。茎皮或根皮: 外用: 适量，酒浸搽擦或煎水熏洗。内服: 煎汤，3-9克。果实: 内服: 煎汤，9-15克。外用: 适量，煎水熏洗。根: 内服: 煎汤，15-25克，鲜品50-100克。外用: 适量，煎水熏洗。

1. 咳血: 鲜木槿花30克，冰糖15克。水煎服。(福建药物志)

2. 消渴: 木槿根30-60克。水煎，代茶常服。(福建民间草药)

中药属性

基本信息

【别名】：里梅花(《岭外代答》)，朝开暮落花(《纲目》)，疟子花(《群芳谱》)，篱障花、喇叭花(《中国树木分类学》)，白玉花(《福建民间草药》)，藩篱花、猪油花(《民间常用草药汇编》)，打碗花(《江西中药》)，灯盏花(《湖南药物志》)，白饭花、白面花(《福建中草药》)。

【处方名】：木槿花、槿树花、鲜木槿花，白槿花

【商品名】：木槿花、川槿花。以花朵大而完整、干燥、色白无杂质者为佳。

【药材的采收与储藏】：大暑至处暑间，选睛天早晨，花半开时采摘，晒干。

【考 证】：出自《日华子本草》。

【病虫害】：木槿主要的病虫害有：黄刺蛾、毛虫、蚜虫、吹绵蚧、圆形盾蚧和煤烟病等。

【中药化学成分】：含肥皂草甙(Saponarin) 、肌醇( inositol)、粘液质。

【功 效】：清热止咳，凉血止血，清热燥湿。

【主 治】：治风热束肺所致咳喘，血热妄行所致吐血衄血，尿血，肠风泻血等症，痢疾，白带。

【性味归经】：甘苦，凉。①《日华子本草》:“凉。”②《滇南本草》：“性微寒,味微苦，平。”③《纲目》:“甘，平，滑，无毒。”入脾、肺、肝经①《本草再新》：“入脾、肺二经。”②《本草撮要》：“入手足太阴、厥阴经。”

【用法用量】：内服：煎汤，1～3钱(鲜者1～2两)；研末，0.5-1钱。

【学名】：Flos Hibisci

【处方名】：木槿花，槿树花，鲜木槿花。

【其他标准称谓】：英文名Shrubalthea Flower

【化学成分】：含皂草黄甙（saponarin）、肌醇（inositol）、粘液质。

【性味归经】：性寒，味苦，甘，平。

【功能主治】：清热凉血，解毒消肿。用于痢疾，腹泻，痔疮出血，白带；外用治疮疖痈肿，烫伤。

【用法用量】：2～4钱；外用适量，研粉麻油调搽患处。

【摘录】：《全国中草药汇编》

【单方验方】：

1、治痢疾：木槿花、冰糖各30克，水煎服，每日1剂。

2、治痔疮出血：木槿花15克，水煎服。

3、治赤白痢：木槿花15克，水煎冲蜜服。赤痢用红花、白痢用白花，忌酸、准予。

4、治风热眼疾：木槿花15-30克，水煎服。

5、治白带：木槿花、败酱草、白鸡冠花各15克，日1剂，水煎，分2次服。

6、治水肿：鲜木槿根、灯心草各30克，水煎，食前服，日服2次。

7、治黄水疮：木槿皮研末、醋调炖如胶，敷之。

药材采制

夏、秋季晴日花初开放时采摘盛开花朵，晒干。

各家论述

1.《日华子本草》：治肠风泻血，赤白痢，并焙入药；作汤代茶，治风。

2.《本草纲目》：消疮肿,利小便，除湿热。

3.《本草汇言》：能除诸热，滑利能导积滞，善治赤白积痢，干涩不通，下坠欲解而不解，捣汁和生白酒温饮。

4.《本经逢原》：红者治肠风血痢，白者治白带白痢。

5.《安徽药材》：治皮肤病。

6.《江西中药》：白花与山雅雀同煮食，能止鼻血。

7.《医林纂要》：木槿花，白花肺热咳嗽吐血者宜之，且治肺痈，以甘补淡渗之功。又赤白花分治赤白痢，以大肠与肺相表里，小肠与心相表里，凡痢，二肠湿热也，以滑去滞，则愈矣。

木槿花功效与主治

作用：其叶子在清水中浸泡后，汁液浓稠，可用来洗发，洗后头发柔顺光亮。

清热凉血，解毒消肿。用于痢疾，腹泻，痔疮出血，白带；外用治疮疖痈肿，烫伤。

用法用量：2～4钱；外用适量，研粉麻油调搽患处。

来源：为锦葵科植物木槿Hibiscus syriacus L.的花。

炮制：夏、秋季晴日花初开放时采摘盛开花朵，晒干。

性味与归经：性寒，味苦。

处方(成份)：含皂草黄甙(saponarin)、肌醇(inositol)、粘液质。

木槿花临床应用

治疗细菌性痢疾

木槿花洗净晒干，研末备用。每次2克，小儿酌减，每隔2小时服1次，3～5天为一疗程。试治300例，症状控制者96.3%，一般服药后体温迅速下降，大便于2～3天内好转。

用法与用量：内服：煎汤，1～3钱(鲜者1～2两)；研束，0.5～1钱。

选方

１、治下痢噤口：红木槿花去蒂，阴干为末，先煎面饼二个，蘸末食之。(《济急仙方》)

２、治赤白痢：木槿花一两(小儿减半)，水煎，兑白蜜三分服。赤痢用红花，白痢用白花，忌酸冷。(《云南中医验方》)

３、治吐血、下血、赤白痢疾：木槿花九至十三朵。酌加开水和冰糖欺半小时，饭前服，日服二次。(《福建民间草药》)

４、治风痰壅逆：木槿花晒干，焙研，每服一、二匙，空心沸汤下，白花尤良。(《简便单方》)

５、治反胃：千叶白槿花，阴干为末，陈米汤调送三五口；不转，再将米饮调服。(《袖珍方》槿花散)

６、治妇人白带：木槿花二钱，为末，人乳拌，饭上蒸熟食之。(《滇南本草》)

７、治疗疮疖肿：木槿花(鲜)适量，甜酒少许，捣烂外敷。(《江西草药》)

木槿花注意事项

木槿花为锦葵科植物木槿的花朵，有赤、白二种，均入药。其性味甘苦、凉，《日华子本草》以其主治肠风泻血、赤白痢。可焙干入药用，亦可“作汤代茶”饮。

《济急仙方》治下痢噤回，用“红木槿花去蒂，阴干为末，先煎面饼二个，蘸末食之。”

《福建民间草药》治吐血、下血、赤白痢疾，用“木槿花九至十三朵，酌加开水和冰糖炖半小时，饭前服，日服二次”。

《滇南本草》治妇女白带用“木槿花二钱为末，入乳拌，饭上蒸熟食之”。

以上资料，说明木槿花有良好的止血、治带作用，且有多种食用方法。

药理试验：根及茎的乙醇浸液在试管内对革兰氏阳性菌、痢疾杆菌及伤寒杆菌有抑制作用。

木槿花泡茶

适宜搭配： 木槿花适合单泡，不适宜搭配其它花茶。

泡法喝法： 木槿花的泡法及喝法：一茶匙叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

言茶语：木槿花代表幸运植物

膳食营养

食用价值

木槿花是一种食用花卉，吃木槿花早在《诗经》中就有记载，福建汀州人用木槿花和稀面和葱花，下锅油煎、松脆可口，俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鲜美可口。

木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。

木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。

木槿花的营养价值极高，每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话，它的营养价值更高。

菜肴制作

酥炸木槿花

【材料】：木槿花250g，面粉250g，植物油500g，发面50g，精盐、味精、碱水、葱各适量。

【做法】：

1．木槿花择洗干净，沥水，葱洗净切成丝。

2．将发面50g先用少量温水泡开，面粉250g加水搅拌成糊，静置发酵3小时左右，使用前投入少量花生油及碱水拌匀。再加入木槿花、葱丝、精盐、味精拌。

4．锅放置旺火上，放入植物油烧至七成热时，取挂上糊的木槿花放入炸酥即可。

特点：食之松脆可口。用于治疗反胃、便血等症。

肉丝木槿花

【材料】：肉丝50克、干木槿花25克

【调味料】：植物油20克、姜、辣椒、蒜、料酒、盐、味精等调料。

【做法】：

1．将干木槿花用开水浸泡1分钟左右，沥干备用；

2．锅中倒入底油，将肉丝、生姜、辣椒、蒜头一起放锅中，煸出香味

3．倒入适量的料酒和水烧沸后，加入木槿花。再沸时，放入盐、味精等调料即可。

【特点】：甘而不腻，润滑爽口。清香扑鼻，鲜香可口。

【功效】：开胃健脾、温阳补血。

可用类似方法制作“墨鱼木槿花”、“虾仁木槿花”、“禽蛋木槿花”、“豆腐木槿花”等。

木槿砂仁豆腐汤

【材料】：白木槿花10～12朵，阳春砂仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量。

【做法】：

1．烧热锅，加花生油烧八成热，放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣。

2．锅中加清水500g，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成。

特点：食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。

木槿花鲫鱼

【材料】：鲜木槿花15～20朵，鲫鱼2尾，大葱500g，猪板油100g，

【调味料】：姜、盐、料酒、醋、白糖、酱油、猪油、花生油各适量。

1、鲜木槿花去蒂，取花瓣洗净，切成粗丝。

2．将鲫鱼剖洗干净后再用清水洗净血污，剁去鳍，并在鱼身两面直刀划几下，抹上酱油放入盘中待用。

3．大葱洗净理齐，葱白切7cm长的段，再一剖两半，剩余的葱收好备用。

4．猪板油切成似豆瓣的方丁。

5．烧热锅，下入花生油，油五成热时，将抹上酱油的鲫鱼放入油锅内炸呈浅黄色捞起，放入盘中待用。另取一锅洗净，锅底垫入剩下的葱和姜丝，鱼放在上面，葱白码在鱼上，板油丁撒在上面，加入料酒、盐、酱油、白糖，倒入清水漫过鱼身，大火烧开，移到小火焖约1小时，再用大火，放入猪油、木槿花瓣、味精，调好味收汁，加少许醋，装盘即成。

【特点】：此道菜品色浅黄，食之味香、鱼鲜、清嫩，具有健脾利湿的功效。适用脾胃虚弱、肠风、赤白痢疾、便血、水肿、湿症、皮肤病等病症。

木槿花粥

【材料】：木槿花10朵，粳米100g，白糖适量。

【做法】：

1．将木槿花拣净，再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。

2．取锅放清水、粳米，煮至粥成时，加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。

【特点】：食之清爽可口，具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。

木槿姜茶

【材料】：“木槿花10朵，生姜12g，红糖250g。

【做法】：

1．将木槿花去蒂，洗干净，生姜洗净并用刀切成丝。

2．把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁，加入红糖调匀即成。

【特点】：饮用花香，姜糖味美。具有治疗痢疾的功效。

木槿冰糖饮

【材料】：木槿花30g，冰糖适量，清水适量。

【做法】：取一锅家去适量清水，放入木槿花煮开，加入冰糖饮服。

【特点】：具有治疗痢疾、吐气、下血等症的功效。

木槿花豆腐羹

【主料】：干木槿花15克，嫩豆腐300克、猪肉糜30克。

【调配料】：精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克

【做法】：

（1）木槿花用热水烫一分钟，沥干待用

（2）炒锅上火，放油烧至八成热，放入肉糜炒熟

（3）加600克清水，下豆腐片煮开；

（4）最后下木槿花，加入精盐、味精，调好味，淋上麻油即成。

注意：有花粉过敏症史的人士请不要随便食用花卉类菜肴，食用前请咨询医生。

木槿花食用推荐

木槿花豆腐羹　

材料：木槿花   鸡蛋   嫩豆腐   水淀粉   少许姜末（可以帮助去豆腥）

调料：盐  高汤精  香油   白胡椒粉

做法：

1、木槿花撕片清洗干净、嫩豆腐用盐水浸泡半小时去腥味、鸡蛋打散备用

2、冷油爆香姜末，加入适量的高汤（清水也可以），将豆腐切成小块加入

3、烧开，加入鲜花片，继续烧开

4、用水淀粉勾芡，加入调料，最后淋入鸡蛋液即可

木槿花炒蛋

材料：木槿花 鸡蛋 

调料：盐 香油

做法： 

1、鲜花撕成小片清洗干净 

2、加入鸡蛋搅拌均匀

3、热锅热油倒入鸡蛋液，转中小火迅速翻炒至熟即可

木槿砂仁豆腐汤

白木槿花10～12朵，阳春砂仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量。烧热锅，加花生油烧八成热，放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣，加清水500g，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成。食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。

木槿可用播种、扦插和嫁接繁殖。扦插可于4月结合修枝整形进行，插穗选择木质化的健壮枝条，长10～12厘米，露天扦插于红壤或沙壤中，每日上午浇水一次，极易成活。

木槿适应性强，粗生易长，栽培管理较易。每年12月至翌年3月，南方旱季，此时木槿进入半休眠状态，管理以浇水保苗为主；4—10月进入高温多雨季节，可于4月对植株进行短截，并加强肥水管理，以促发新梢，使花开繁茂。

文化传承

关于诗词

王中丞宅夜观舞胡腾

王中丞宅夜观舞胡腾

刘言史

石国胡儿人见少，蹲舞尊前急如鸟。织成蕃帽虚顶尖，

细氎胡衫双袖小。手中抛下蒲萄盏，西顾忽思乡路远。

跳身转毂宝带鸣，弄脚缤纷锦靴软。四座无言皆瞪目，

横笛琵琶遍头促。乱腾新毯雪朱毛，傍拂轻花下红烛。

酒阑舞罢丝管绝，木槿花西见残月。

木槿花

诗人金朋说　朝代：宋代　体裁 无

夜合朝开秋露新，幽庭雅称画屏清。

果然蠲得人间忿，何必当年宠太真。

国花名

木槿花为大韩民国的国花，在韩国历史上，太极旗最早出现于19世纪。李氏王朝宗高十九年，即1882年8月，使臣朴泳孝和金玉筠奉命赴日本谈判。途中，两人商议，作为一个国家的代表没有一面国旗是不行的。于是，他们就在去日本的船上绘制了太极旗。朴、金二人回来后，于1883年，该旗被正式采纳为李氏王朝的国旗，并颁布使用。

1948年，韩国政府成立时也决定把太极旗作为国旗使用。后来，韩国文教部正式颁布了太极旗的制作标准，并决定：旗杆顶端使用国花--木槿花加以装饰。旗面上的图案：白底代表土地，中间的圆圈代表人民，周围的四卦代表政府。该国国徽亦为圆形，圆面为五瓣的木槿花，中间为阴阳图案。绶带上写着“大韩民国”。

坚韧，永恒美丽：木槿花生命力极强，花象征着历尽磨难而矢志弥坚的性格，也象征着红火，象征着念旧，重情义。

温柔的坚持：木槿花朝开暮落，犹如昙花一现，但人常说：物以稀为贵，正因为木槿花花开时间短暂，人们更加珍惜它的开花时间，但木槿花有给人一种厚积薄发的力量，每一次凋谢都是为了下一次更绚烂地开放。给人的感觉就像太阳不断地落下又升起，又像春去秋来四季轮转，却是生生不息。更像是爱一个人，会有情绪低潮，会有浪漫激情，但每一次低谷都是蓄势待发，准备新一次的开放，平淡中不失韵味。因为他们明白，起起伏总是难免，但没有什么会令他们动摇自己当初的选择，爱的信仰永恒不变。