一年生草本。茎直立，高30-120厘米，多在上部分枝，有时自茎基部亦有分枝，但密植则不分枝，基部木质化，无毛，韧皮部纤维强韧弹性，构造如棉。叶互生；叶片线形，线状披针形或披针形，长2-4厘米，宽1-5毫米，先端锐尖，基部渐狭，无柄，内卷，有3（5）出脉。花单生于枝顶或枝的上部叶腋，组成疏散的聚伞花序；花直径15-20毫米；花梗长1-3厘米，直立；萼片5，卵形或卵状披针形，长约5-8毫米，先端凸尖或长尖，有3（5）脉；中央一脉明显凸起，边缘膜质，无腺点，全缘，有时上部有锯齿，宿存；花瓣5，倒卵形，长8-12毫米，蓝色或紫蓝色，稀白色或红色，先端啮蚀状；雄蕊5枚，花丝基部合生；退化雄蕊5枚，钻状；子房5室，花柱5枚，分离，柱头比花柱微粗，细线状或棒状，长于或几等于雄蕊。蒴果球形，干后棕黄色，直径6-9毫米，顶端微尖，室间开裂成5瓣；种子10粒，长圆形，扁平，长3.5-4毫米，棕褐色。花期6-8月，果期7-10月。

根

亚麻的主根长1米左右，深的可达1.5米，侧根长短随类型和品种及栽培条件而不同。纤维用亚麻，其根系发育较其他类型为弱，大部分侧根分布在20厘米的浅土层中。一般根系的重量仅占地上部分重量9-15%，所以纤维用亚麻比较耐旱，也容易倒伏。油用和匍匐亚麻的根系比较发达，根系入土较深，因此抗旱能力强。油、纤兼用的亚麻的亚麻根系发育介呼而者之间。亚麻根系的发育比较其他作物显得细小，并且吸收能力微弱。为获得亚麻的高额产量，要求特别细致的 土壤耕作，以及土壤中供应充分易溶解的营养物质。

茎

亚麻茎细长，绿色，表面光滑，并附有蜡质，茎上着生稀疏或稠密的叶片。一般茎高69-120厘米，茎粗1-5毫米。纤用亚麻在密植情况下，一般不分支，仅稍部有4-5个分支；疏植时，茎粗而多分支，油用亚麻分支性很强，种子产量高。亚麻幼芽和分支存在着相互抑制性。切除茎基部的侧芽，能诱导高部位侧芽和主茎顶芽的生长。

亚麻茎的高度、粗度、分支性和色泽，是纤用亚麻品质极重要的标志。麻茎愈高，工艺部分愈长，含长纤维愈多。

一般麻茎中部直径在1-1.5毫米左右，即在3厘米距离内排22根麻茎左右。麻茎各部位的纤维含量是不同的，茎基部的纤维含量约占该部分茎重12%，中部为355，上部为28-30%，因此麻茎愈茎中部所占比例愈大，出麻率愈高。

麻茎色泽与成熟度有关，而且在一定程度上标志着纤维质量。正常的麻茎色泽，应在浅黄与黄绿色之间。密度稀或氮肥过多，则麻茎粗，分支多，木质部发达，纤维束排列松散，出麻率低，机器加工是分支部纤维脆弱，容易断裂，降低长麻率。

亚麻的茎由表皮层、韧皮部、形成层、木质部、和髓组成。表皮层由一层薄壁细胞组成，外面附有一层角质层和蜡质，可以减少水分的蒸发和病虫的侵害。韧皮部在表皮侧，较薄壁细胞组成，在这些细胞里聚集一群一群的多形厚壁细胞——纤维细胞每群纤维细胞，称为一个纤束沤麻后破坏了韧皮部的薄壁细胞，而分离出的每根纤维就是一个纤维束一般韧皮部有30-40纤维束均匀地分布呈一圈完整的环状纤维束层。纤维束分布在整个麻茎，如根顺纤维束的方向，有的纤维束一直到茎的尖端，有的则到达叶部。达到茎顶端的纤维束一直与根部连续，但在顶端游离的分支、除走向花及种子外，也有向叶痕方向发展的，所以叶痕数目及其分布与纤维束分枝有重大关系。逆向抚摸亚麻纤维时，会发现毛羽蓬生的现就是由于这个原因。

亚麻和大麻的纤维都是成的，他们不象苎麻那样单独而稀疏地分布在韧皮部外，韧皮部厚度由于竟部不同而差异。一般茎基部的韧皮部最小，愈仅稍部的韧皮部愈大。粗茎的韧皮部所占比例小中等茎粗的竟韧皮部厚度一般为0.099毫米。韧皮部愈发达，麻茎中纤维比例愈大。

形成层由一层排列整齐、软弱、致密、不坚定的细胞组成，在成熟的麻竟切片中不常看到形成层，这是因为他们已死掉的缘故。形成层是分组织，在麻竟生长过程中，他有向外分韧皮部细胞，向内分生木质部细胞的功能，组成木质部和韧皮部。

木质部由高度木质化的厚壁细胞组成，髓在木质部的内侧，有大型的薄壁细胞组成，其中有导管，他由形成层细胞伸长和增大而成，当导管形成时，内部原生质死去，导管逐渐变厚而木质化。髓由髓细胞组成，细胞间隙较大，在成熟期内，髓细胞几乎完全破裂，形成一个髓腔。

亚麻的抗倒伏性，多数品种与 木质化组织和厚壁细胞多少有关，但也有少数品种具有较少的木质化组织，却有较大的初生纤维和维管束。

叶

亚麻的叶，全缘，被有薄的蜡质，没有叶柄和托叶，下部的叶互生，一般依螺旋壮生于茎的外围。一般茎下部的叶片较小，呈匙状，中部较大，呈长纺锤形，上部细长，呈披针形。叶长1.5-3.0厘米，叶宽0.2-0.8厘米。一株上着生叶片50-120枚，上下部较多，中部较少。纤维用亚麻的叶片较少于油用及兼用亚麻。

花

亚麻的花序是总状伞形花序，着生在上部分支的顶端。花呈漏斗状，颜色有蓝、浅蓝、篮紫、白、有少数淡红或黄色。花萼、花瓣、雄蕊各5枚，雌蕊柱头5裂。柱头浅蓝色，子房呈球形，5室，每室有胚珠2个，受精后发育成为种子。亚麻是自花受粉作物。

果实

亚麻的果实是球状硕果，顶端稍尖，直径5.8-10.5毫米，一般每果有种子6-7粒，多的有10粒。每株的蒴果数，纤维亚麻1-10或更多，兼用亚麻 10-40个或更多，而油用亚麻40-100个或更多。　果实里氢氰酸含量很高，可以引起中毒。

种子

性状

亚麻的种子扁卵形，表面多红棕色或灰褐色、棕褐色，少数金黄色和白色，表面平滑而有光泽，种子前端形如鸟嘴而弯曲，一端钝圆，另一端尖而歪向一侧，种子长度4-5毫米，宽2-2.7毫米，种子由角质层、表皮层、薄壁细胞层、石细胞层、第二薄壁细胞层和色素层组成。。放大镜下可见微小的凹点；种脐位于尖端凹入部分，种脊浅棕色，位于一侧边缘。种皮薄，除去种皮后可见棕色薄膜状的胚乳，内有子叶2片，黄白色，富油性，胚根朝向种子的尖端。气无，嚼之有豆腥味。种子的表皮参内含有果胶物质，当种子遇水时变粘。石细胞层保持种皮硬度，而第二薄壁细胞层和色素层使种子具有色泽。种皮面为蛋白质或胚乳层，胚生长时用他做养料。种子中部为胚由两片子叶及短的胚根组成。以饱满、色红棕、光亮者为佳。

化学成分

种子含十四种黄酮甙，六种花青素，二种羟基香豆素和二十种酚酸。各植物甾醇的百分比为，菜油甾醇26%，豆甾醇7%，谷甾醇41%，△5一燕麦甾醇 13%，Cycloartenol 9%，24－Methylenecycloartanol 2%和胆甾醇2%。种子油含26．3毫克%游离生育酚和30．2毫克%总生育酚。

鉴别

取该品粉末约0．5 克，置试管中，加水3毫升，管口放一条浸有l0%碳酸钠溶液的三硝基酚试纸，塞紧（试纸勿接触溶液和管壁），将试管置水浴中加热3—5分种，试纸即呈现明显的砖红色。

养分

根据农作物对必需营养元素的需求量不同，把营养元素分为三大类。第一类是大量营养元素，包括碳、氢、氧。氮、磷、钾、钙、镁、硫9种，分别占作物干物质量的百分之几十至百分之几。其中碳、氢、氧主要靠叶片在光合作用和呼吸作用从空气中获得，一般不需要人为补充；其余6种靠作物从土壤中吸取，但对氮、磷、钾需求量最大，因此被称为“作物营养三要素”。由于土壤中含量相对较少，只有通过施肥才能满足作物的需求。第二类是微量元素，包括铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯7种，它们在作物干物质内含量为千分之几到十万分之几。微量元素在作物生殖代谢中起到重要的作用。

特点

胡麻是直根系植物，在整个生长期间从土壤中吸取大量养分。与其他禾谷类作物比较，同样生产100千克籽粒的情况下，胡麻吸收氮比其他禾谷类作物多30%～56%，吸收磷素多20%左右，吸收钾索约多30%～40%，可见胡麻是一种比较喜肥的作物。胡麻又是一个耐贫瘠的作物，因为每种作物籽粒产量高低是不一样的。春小麦、春玉米等作物要比在同一气候、同一土壤上种植的胡麻籽粒产量高出2～5倍，茎叶等地上部营养体重量也大大高于胡麻，所以春小麦、玉米等作物从土壤中吸取养分的总量必然要多于胡麻。也就是说胡麻从每公顷土壤中吸取养分的总量要少于春小麦、玉米等作物，当然给种植胡麻土地上补充的养分施入量也少，甚至可以让胡麻利用轮作中土壤内的剩余养分，而不施肥。这就是人们常说的胡麻是“耐瘠”作物的原因。

地区

由于种植胡麻各地区的气候、土壤肥力和品种不同、测定的胡麻对养分的需求数据也有差异。据测定的基本趋势是，每生产100千克胡麻籽粒，吸收氮素为4千克左右，吸收磷素（以五氧化二磷表示）为2．5千克左右，吸收钾素（以氧化钾表示）为3．0千克左右，即达到对氮、磷、钾吸收的比例为1．0：0．63：0.75。这样，可以依据胡麻的预期产量以及肥料氮、磷、钾含量和土壤中剩余的可供当年胡麻生育需求的氮、磷、钾量，进行合理施肥。

胡麻对微量元素也有需求。硼可以增加纤维和籽粒产量，缺硼会抑制柱头细胞伸长，减少生育后期叶绿色的含量。锌可增强胡麻种子发芽力、叶片重量及叶绿素含量，促进籽粒灌浆、增加籽实重量和含油率。铜能增加纤维、籽粒重量和叶绿素含量。铜影响根系发育。铁影响叶绿素含量和纤维产量。

虽然研究关于微量元素对胡麻作用的试验资料比较少，但严重缺乏微量元素，胡麻会明显表现出缺素症。过量的微量元素对胡麻也会产生毒害作用。所以补充微量元素时应注意用量。

水分

水分是胡麻有机休的重要组成部分。在胡麻完熟期以前的各个生育时期，水分含量分别占植株重量的90%～30%。而且水是胡麻进行光合作用的重要原料之一，没有水的参与不能进行光合作用。土壤中的养分只有溶解在水中，才能被胡麻吸收利用。水又能维持胡麻在阳光下的蒸腾作用而散失一部分热量，使胡麻不至于因强烈光照而灼伤。水分过剩会影响胡麻根部呼吸，导致生育不良、倒伏或死亡。

胡麻需水量随着植株的生长而增加，从出苗经过枞形期到快速生长初期，耗水量占全生育期的9%～11%；快速生长期到开花期耗水量占全生育期的75%～80%；全田开花后到黄熟期占11%～13%，完熟期是植株向周围环境散失水分的时期。

在我国胡麻生产中，常会遇到两次干旱季节对胡麻产量影响最大。一次是在枞形末期进入快速生长期，一次是在现蕾到开花期。在胡麻生长的6月份往往少雨甚至无雨，干旱严重，胡麻营养生长受阻，植株矮小，下部叶片有枯黄现象，影响花芽分化。有时7月上旬也少雨，天气炎热，正值观蕾期，胡麻分枝少且短，花蕾紧缩在茎顶端，花朵开放极不整齐，而且早熟。时逢7月下旬至8月初多雨，又造成严重“返青”现象。所以，有条件地区应观察胡麻的长势和天气降雨情况给予及时灌溉。同时，结合当地光照和温度条件适当调解播种期，创造避害趋利的生态环境。 不同类型的胡麻对一生中最易遭受两次于旱的适应能力有明显差异，除种性及生理代谢类型等因素外，从品种株型上也可以判断对干旱的忍耐能力。凡单茎型、枞形期短、生长迅速、分枝数少的类型对干旱环境有较强的适应能力。

我国胡麻产地多分布在全年降水量300～450毫米的地区。在5月至8月份4个月内如果能有100毫米以上的降水量，基本可以满足胡麻生育期内对水分的需求。在降水量450毫米以上的地区种植时，应注意徒长和倒伏；在降水量300毫米以下的地区种植，必须有灌溉条件才能保证稳产。

所以胡麻是个耐旱作物的说法是相对于豆类等其他农作物来讲的，也就是说在干旱地区因无霜期短，而不能种植其他作物的话，种植胡麻可以取得一定的经济效益。内蒙古农业大学1989年在内蒙古阴山山脉北侧的高原地区观察测定了胡麻、露地马铃薯、春小麦、莜麦（裸燕麦）4种作物，在6～8月少雨的干旱年份生长表现时看到，马铃薯营养生长最好，莜麦次之，第三是胡麻，最差为春小麦。但从作物产量来看，虽然都减产，但胡麻减产幅度最小，春小麦次之，马铃薯减产严重，莜麦几乎颗粒无收。显示出胡麻具有较好的耐旱保产能力。

亚麻适宜温和凉爽、湿润的气候。纤维用亚麻要求生育期间气温变化不剧烈，昼夜温差小。出苗到开花雨量多，且分布均匀，日照较弱。开花到成熟阶段雨量较少而光照充足，有利于麻茎的营养生长和纤维发育。油用亚麻要求生育期间光照强有利分枝，增加蒴果和促进早熟，提高种子产量。

纤维用亚麻宜选用大豆、玉米或小麦为前茬。中国东北地区一般在前作收获后进行早秋耕，再于早春翻耙整地后，于4月下旬至5月上旬用播种机播种，行距7.5厘米。播前施足基肥，每亩播种量6.5～7.5千克，保证成苗80～100万株。当蒴果有1/3变黄褐色、茎开始变黄绿、1/3叶片已脱落时，达到工艺成熟期， 是收获纤维适期。在甘肃、内蒙古一带，油用亚麻一般在4月下旬至5月上旬采用宽幅播种机播种。行距22～26厘米，施足基肥，每亩播种量3～4千克，保证成苗25～30万株。8月中旬至9月上、中旬收获脱粒。

亚麻的主要病害为亚麻锈病。病株现蕾后，多于茎下部出现凸起的黄色圆形斑点，影响纤维品质。亚麻炭疽病为害子叶和茎，茎部病斑呈褐色、梭形，向内凹陷，后期为灰褐色，表皮开裂。害虫有亚麻夜蛾、跳?，金龟子等。

茎直立，高30～120厘米，上部有分枝。叶互生，无叶柄，全缘，茎下部叶片匙形，中部叶纺锤形，上部叶披针形。聚伞花序顶生，花漏斗或碟形，有蓝、紫、白或粉红色。花萼、花瓣、雌蕊和雄蕊各5枚，柱头5裂。蒴果球状，顶端稍尖，直径0.5～1厘米。种子扁卵形，前端鸟嘴状，表面平滑，有光泽，黄褐色或白色。

各国划分亚麻类型的标准不同。中国将栽培种划分为3个类型：

纤维用

株高60～120厘米，茎杆细、直立，基部很少分枝，上部有少数分枝，花序较小，单株蒴果数少，种子小，千粒重3.8～4.5克。工艺长度（自子叶痕至第一分枝处的长度）最长。生育期70～80天。品种有黑亚3号、黑亚4号等。

油用

株高30～60厘米，茎杆粗壮，茎基部分枝多，梢部分枝更多，花序较大，单株蒴果数多，种子分大粒和小粒两种，千粒重3～5克为小粒，8～10克为大粒。生育期90～120天。品种有二大桃胡麻、尚义大桃等。

油纤两用

茎杆粗细、高度介于纤维用与油用亚麻之间，茎基有少量分枝，梢部分枝多，单株蒴果数也多，生育期85～110天。品种有雁杂10号、晋亚2号等（见图）。

内蒙各地普遍栽培。

全国各地皆有栽培，但以北方和西南地区较为普遍；有时逸为野生。原产地中海地区，现欧、亚温带多有栽培。

亚麻原产地说法不一，多认为在中亚细亚，也有认为是中国。在5000多年前的新石器时代，埃及已栽种亚麻，并用其纤维织布；从埃及古墓中出土的木乃伊就是用亚麻布包裹的。中国远在公元前 200多年已有关于油用亚麻的记载。纤维用亚麻主要分布在欧洲和亚洲。1985年世界栽培面积134.2万公顷，纤维总产量71.1万吨。其中苏联约占58%；其次是波兰、法国、罗马尼亚、捷克斯洛伐克、比利时、荷兰等。中国1985年栽培面积 6.5万公顷，纤维总产量7.1万吨，主要分布在黑龙江、吉林两省。油用亚麻又称胡麻，70年代末世界栽培面积678.7万公顷，种子产量340多万吨。以印度、苏联为主，加拿大、阿根廷等次之。中国历年种植面积约为60万公顷，种子产量约为25～30万吨，主要产区是内蒙古、甘肃、宁夏、河北、新疆等地。

药用价值

全草及种子可入药；种子榨亚麻仁油，用作印刷墨、润滑剂和药用，在山西、云南等处被广泛食用。

性味

味甘，性平，无毒。

考证及论述

1.《滇南本草》:根：大补元气，乌须黑发；茎：治头风疼痛；叶：治风邪入窍，口不能言。

2.《昆明民间常用草药》：种子及根：平肝，顺气，润肠。治睾丸炎、疝气、慢性肝炎、肝风头痛、便秘。

3.出自《本草图经》：亚麻子，出兖州威胜军。苗、叶俱青，花白色，八月上旬采食用。

功效主治

主治伤中虚亏，补五脏，增气力，长肌肉，长智力。它又能润养五脏，滋实肺气，止心惊，利大小肠，耐寒暑，驱逐湿气、游风、头风，能催生使胞衣尽快剥离，补产后体虚疲乏。将它研成细末涂抹的头发上，可以使头发生长。将胡麻和自蜜蒸成糕饼，可治百病。用它来炒着吃，使人不生风病。精神错乱者长期食用会行走正常，不胡言乱语。将它嚼烂涂抹在小孩的头疮上，有一定疗效。也可将它煎成汤用来洗恶疮和妇女的阴道炎。

中药化学成分

叶、茎含黄酮甙：荭草素（orientin)，异荭草素（isoorientin)，牡荆素（vitexin)，异牡荆素（isovitexin)，光牡荆素（lucenin)I、Ⅱ，6-C-木糖基-8-C-葡萄糖基芹菜素（vicenin-Ⅰ)，6，8-二-C-葡萄糖基芹菜素（vicenin Ⅱ)。

药用

简介

种子含粘胶和油，故有润滑、缓和刺激的作用。可用于治疗局部炎症。内服治疗消化道、呼吸道及泌尿道炎症。

亚麻苦甙能调解小肠的分泌和运动机能。

亚麻油含多量不饱和脂肪酸，故用来预防高血脂症和动脉粥样硬化，但在动物（兔）身上，长期饲以亚麻油酸，对血胆甾醇水平、动脉的粥样病变并无特殊的保护作用（较向日葵油的效果差）。

功能

种子：味甘，性微温。润燥通便，养血祛风。根：昧甘、辛，性平。平肝，补虚，活血。茎叶：味辛，性平。祛风解毒，止血。蒙药味甘、微苦，性温，腻、软、重。祛“赫依”，排脓，润燥。

民间偏方

亚麻被认为具有止痛、收敛、镇痛、利尿、润肤、化痰、化脓和治疗创伤等功能，被人们用于治疗疖子、支气管炎、烧伤、癌、痈肿、感冒、结膜炎、鸡眼、咳嗽、腹泻、淋病、痛风、发炎、酒精中毒、疲劳过度、风湿、烫伤、硬化症、溃疡、痉挛和肿瘤等病。很早以前，人们就发现用亚麻作药品有很好的抑癌作用，研究进一步证实亚麻含有3’-去甲基盾叶鬼臼树脂毒素，盾叶鬼臼树脂毒素和p一谷街醇等抑癌物质。亚麻种子被认为具有润肤、镇痛、治疗肺病、利尿等药用价值。种子单独或与芥菜、山梗莱属植物种子混合压成膏状物后，可用于治疗疖子。有时候种子也可被烘烤成膏状物。亚麻籽茶可以治疗感冒、咳嗽、泌尿系统疾病（在饮用的时候可添加蜂蜜和柠檬汁）。亚麻油可以作为松弛剂，和石灰水以一定比例混合就可制成非常有名的卡伦油，它可用于治疗烧伤和烫伤。亚麻油和蜂蜜混合在一起是一种效果很好的化妆品，可去掉脸上的雀斑，亚麻油还可以作为兽药，治疗羊和马的腹泻。将亚麻种子煮沸后制成的果冻可用来饲养牛犊。Hartwell认为亚麻在民间被广泛用来治疗肺癌、四肢麻木、肝硬化、口腔炎、湿疣、心肌硬化、子宫肿瘤、胃溃疡、翠丸、子宫、内脏病、腹部瘤、咽喉、腺、肠、颈、腮腺、小舌、甲状腺上长瘤等疾病。

【主治】 中药种子：治肠燥便秘，眩晕，病后虚弱，皮肤痒疹，皮肤干燥起屑，脱发，痈疮肿毒。根：治慢性肝炎，睾丸炎，跌扑损伤。茎叶：治痈疮肿毒，刀伤出血。

蒙药治“赫依”病，便秘，皮肤瘙痒，老年皮肤粗糙，疮疖，睾丸肿痛，痛风。

【用量用法】 中药10—15克，水煎服；外用全草适量，捣烂敷或煎水熏洗患处。

蒙药单用1．5—3克，水煎服，或入丸散剂。

【使用注意】 中药胃弱，大便滑泄及孕妇忌用。

蒙药“巴达干”热病者忌用。

为重要的纤维、油料和药用植物。

韧皮部纤维构造如棉，细长而有光泽，强韧弹性，黄白色，为最优良纺织原料，纤维长度达36时，单丝纤维长达120厘米，用以纺织夏布、网系绳索和麻袋等及造纸；

亚麻的主要用途包括：纤维用、油用、药用。按经济特征分类，一般把有栽培价值的亚麻划分为纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三大类型。纤维用亚麻具有较高的经济价值，从原茎到种子都可加工利用。

纤维用亚麻收获后，捆成小把进行沤麻脱胶。温水沤麻水温宜控制在28～32℃之间，经100小时左右后捞出，将麻杆搭成伞形，露地晒干。雨露沤麻是将收获后的麻茎平铺在草地或亚麻地上，经雨淋、露浸，利用霉菌发酵沤制。在适宜湿度条件下，7～10天后，将沤好的干茎打碎，除去木质部和杂质，梳理纤维，再按质分号。被打掉的短麻称二粗麻。亚麻纤维柔软、强韧、有光泽、耐磨、吸水性小、散水快，纤维吸湿后膨胀率大，能使纺织品组织紧密，不易透水，是优良的纺织原料。可纺高支纱，织成的衣料平滑整洁，加工成亚麻坐垫透气舒适，也可织制各种粗细的帆布，还可与棉、毛、丝、人造纤维混纺。二粗麻可作地毯和高级纸张原料。麻屑可制麻屑板。亚麻种子含油35～45%，其中亚油酸含量为10～16%，碘价155～187，油质优良,营养价值高，可供食用、医药和工业原料用。油粕可作牲畜饲料。

工业生活原料

概述

亚麻纤维是世界上最古老的纺织纤维，亚麻纤维制成的织物的用途很广泛，可以用作服装面料、装饰织物、桌布、床上用品和汽车用品等产业用品。随着新品种、新技术、新纺纱方法、新织造方法及新的整理工艺的出现，亚麻制品产业的发展势头越来越好。亚麻制品的主要生产地主要是法国、比利时、荷兰，中国亚麻的种植面积虽然较高，但亚麻纤维的产量仅排在第六位。

一般来说，亚麻在三月播种，七月收获，法国的亚麻种植者组成的合作组织Terre de Lin开发出了与当年六月种植，来年六月收获的新品种--冬季亚麻阿Adelie，该品种能生长在温度为-10℃的环境中。收割亚麻时，须将整个植物连根拔起，以便获得完整的纤维长度，这样还能防止纤维变色。

亚麻的开发利用价值高，亚麻茎制取的纤维是纺织工业的重要原料，可纯纺，亦可与其它纤维混纺。亚麻纺纱可采用干法纺纱或者湿法纺纱；亚麻短纤维也可用于非织造布生产，如纸张，同时也可用来生产产业用纺织品，如绝缘材料；亚麻的下脚料可用来制作一些工业制品。

由于亚麻纤维与动物纤维、其它植物纤维、合成纤维相比，具有许多独特的不可替代的优点，决定了它在国民经济中占重要地位。首先，亚麻纤维强韧、柔细，其强度是绢丝的1.6倍，可纺支数高，织物平滑整洁，适宜制作高级衣料。其次，亚麻纤维具有吸湿性强、散热快、耐摩擦、耐高温、不易燃、不易裂、导电性小、吸尘率低、抑菌保健等独特优点，广泛被应用于制作汽车用品（亚麻坐垫），亚麻的散热性能是普通冰丝材质的五倍之多，相对棉布的17-19倍，而且吸热慢，使用亚麻坐垫要比普通材质的汽车坐垫温度低3-4倍，研究表明亚麻可以使人体排汗量比其他坐垫减少1.5倍左右，亚麻吸湿性比较好，相当于自重的20%左右的水分，可以使车内保持干爽。同时在飞机翼布、军用布、消防、宇航、医疗和卫生保健服装及帆布、水龙带、室内装饰布及工艺刺锈品等也有广泛应用。再次混纺织物中只含有10%的亚麻就足以起到防静电的作用了。最后打麻下脚料和麻屑也有较高的利用价值，加工后的短纤维即麻棉，可与毛、丝、棉、化纤等生产混纺纱，也可纺纯麻纱；麻屑是制造人造板材或高级纸张的优质原料。

以亚麻为原料开发的生态地膜，可用于水田、旱地和温室栽培，使地温升高的同时还可培肥土壤。

制取

获取亚麻纤维的第一个工序是除籽，接着就是沤麻，即将其他物质同纤维分离。沤麻的方法主要由两种--露水沤麻和水池沤麻，露水沤麻方法就是将亚麻散铺在地面上，通过露水、雨水、阳光以及一些细菌的作用，将亚麻外部的表皮腐蚀和溶解；水池沤麻的方法是将亚麻浸泡到水中，经过6~20天，通过细菌的作用使亚麻表皮溶解，但这个过程与露水沤麻比起来成本较高。亚麻纤维的这两个加工阶段实际上也是我们常说的脱胶过程，由于亚麻纤维是一种多细胞的韧皮纤维，亚麻纤维的细胞在基于韧皮与木质部之间的果胶层是以束状态的方式生长，把细胞交接在一起而形成分散的纤维，亚麻单纤维靠果胶质轴向搭接或侧向转接形成纤维束，纤维之间，韧皮与木质部之间都靠果胶质相联。亚麻脱胶的目的主要是破坏纤维束与周围组织的粘结程度，使得韧皮与木质部易于分离，同时又较少破坏连接单纤维之间的胶质。除了传统的露水浸渍和水池沤麻之外，还有酶处理、化学处理及物理方法，其中露水沤麻的纤维分离度最小，化学处理的纤维分离度最大，但对亚麻纤维的损伤也要大一些。第三个工序是打麻，以使木质素分离，将麻纤维从受潮湿腐烂的原茎中抽取，打麻过程将亚麻原茎分成细长纤维的打成麻、短纤维及木质性杂质。打成麻通过节梳工序制成麻条，发往亚麻纺纱厂。

特性

①、亚麻纤维惊人的吸湿散湿能力，是上述卫生功能第一基础。夏季穿着亚麻衣料舒服、凉爽，冬季觉得温暖。主要是因为亚麻纤维特有的运输水分的能力。亚麻是一种单年生的草本植物，优良的纤维用亚麻，茎径不到2毫米，而茎长可以在1米以上。为了维持它的生命和需在生长期内吸收和运送大量的水分，亚麻纤维是在麻茎的皮层，占有20%位置，是运送水分的主要组成部份。由于又细又长的亚麻有极大的比表面积，水分的需要量很大，苏联的试验数据为，每生长1公斤亚麻植物要供470公斤水，而且要在短短的30－40天的生长期内。为了与自然斗争取得生存，亚麻纤维就得天独厚地具有比其他纤维大几倍的吸湿和运送水的能力。②、亚麻纤维特有的低静电、低磁场效应是给予其纺织品优良卫生功能的又一项基该品质。也许比其它麻纤维小10倍中国纺科院和北京劳保研究所也在一项试验中发现，毛、麻、棉纤维在空气中磨擦产生的静电量，以亚麻最低，比棉小七倍。

③、亚麻纤维平直光洁，在50倍以上的放大投影中，它像一节节竹子，没有棉、毛纤维等扭曲。这个特点，虽然使它失去了纤维产品的弹性和易于起皱，但却以它的平直，光洁的纤维结构，使难免积上了细微尘埃或污物的纺织品，（如平面铺设的垫、罩等）也因尘埃找不到藏身之处而易于清除。在卫生性能上作为低静电的补充。

④、纤维的表面光泽。由于亚麻纤维的横断面呈五角形，而且具有自然的光泽。这是它为适应生长环境，既能在阳光过烈时减少辐射热的伤害，又能适当地获取阳光热量。这种表面自然光泽特性，当它成为衣着时，可以保护皮肤；又能帮助人体调节环境影响。

⑤、亚麻纤维本质引起的工艺特征。由亚麻纤维细度高达4500～7500公支，（文献记载9000公支）不但比中国著名于世的苎麻（1500－2000支）细几倍，甚至比棉花还细，但是由于平均长度只有20毫米左右，因此必须以束纤维纺纱，而且出现了独特的湿法纺纱工艺，获得了高密度的湿纺纱或相对松疏的干法纺纱。这就有条件根据不同需要，制造更适应人体卫生条件的产品。虽然亚麻纤维本身的导热系数与其他纤维一样，但是却可以依赖不同的工艺生产方式，造成紧密的有金属丝感觉的湿纺细纱，使织物更具凉爽感。也可以用相对松疏的干纺纱产品作为外衣织物，以增加保暖感。

⑥、由第一条基础条件引出的纤维在吸湿条件下的发热功能（称润湿热），人们从纺织材料的热学特性中知道，亚麻的吸湿热能量比棉高18%，比麻高17%，在生产过程中众所周知，喷水加湿的纤维堆，立即发热，如通风不良甚至引起自燃，根据计算，1公斤亚麻衣服从冬季室内18℃，相对湿度45%，走到室外5℃，相对湿度95%的寒冷处，约可以放热60000卡，相当于身上带着一个70瓦的电热器。

功能

1、卫生性：对人体来说（特别是皮肤病患者）穿任何织物都比不上亚麻织物。

2、舒适性：与棉床单相比，采用亚麻席使人更容易入睡，且睡得好，醒后心情愉悦。

3、凉爽性：穿着亚麻服装比穿棉、丝服装的表面温度低2至2.5摄氏度，而皮肤与衣服之间 的温度，穿着亚麻织物比其它织物低3至4摄氏度，亚麻织物对皮肤的贴吸力只有棉织物的70%。

4、抗菌性：与竹席、草席对照比较，亚麻席具有显著的抑菌作用，对绿脓杆菌、白色含珠菌等国际标准菌的抑菌率达65%以上 ，对大肠杆菌、金色葡萄球菌的抑菌率高达90%以上。[2]

亚麻织物具有调温、抗过敏、防静电、抗菌的功能，由于亚麻的吸湿性好，能吸收相当于自身重量 20倍的水分，所以亚麻织物手感干爽，如今，防皱、免烫亚麻制品的诞生和混纺产品的出现，使亚麻产品的市场进一步拓展了。在国际上，亚麻的织造多为片梭织机和剑杆织机，产品包括细致优雅的亚麻手帕、衬衫衣料、绉绸、花式色纱产品、运动装以及麻毛混纺产品。家用产品则包括：窗帘、墙布、桌布、床上用品等。产业用产品则包括：画布、行李帐篷、绝缘布、滤布以及航空用产品。

亚麻可与毛、聚酯等纤维进行交织或混纺，形成风格独具、物美价廉的纺织产品。

亚麻衣服

  亚麻衣服

毛麻交织凉爽织物：亚麻纤维用与毛纺织是实现毛织物的轻薄化、凉爽化的新途径。由于羊毛纤维和亚麻纤维在细度、弹性、伸长、卷曲等方面性质差异较大，混纺时工艺较难控制，如飞毛和绕皮辊严重、断头、落麻多，生产效率低、消耗大、纺纱支数低等往往采用羊毛与亚麻进行交织，形成毛经麻纬的平纹产品，由于双经单纬的结构，布面轻薄滑爽，并且平整坚牢。这种毛麻产品采用的经向密度往往比硬挺的亚麻纱形成的纬纱密度大，呢面显现的大都是毛纤维，所以后整理重点针对毛纤维进行。毛麻交织凉爽织物兼具羊毛与亚麻的优点，再服用领域拥有良好的市场。

亚麻纤维非织造布复合材料：通过真空辅助树脂传递模压法（RTM）可以制作亚麻纤维非织造布/ 不饱和聚酯复合材料，由于亚麻价格较为低廉，密度比所有的无机纤维都小，而弹性模量和拉伸强度与无机纤维相近，在复合材料中可部分取代玻璃纤维等作为增强材料，亚麻纤维与玻璃纤维及碳纤维等相比，纤维柔软，通过对其进行适当的脱胶处理，选择合理的梳理工艺，用针刺加工方法可以生产定量、蓬松度符合要求的非织造布增强纤维毡，同时纤维损伤小，且增厚效果好，作为增强材料，其具有生产流程短、无需织造、加工成本低等优点，有利于节约能源，且环保。

油用

亚麻种子含油量30%—45%，亚麻油富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，特别是富含人体必须的a-亚麻酸和r-亚麻酸，其中a-亚麻酸占到亚麻油脂肪酸的57%，比鱼油高2倍。能降低人体血压、血清胆固醇、血液粘滞度，对癌症、心血管病、内脏病、肾病、皮肤病、关节炎、肺病、免疫系统病等有治疗效果。英国、法国等30多个国家已批准将亚麻油作为营养添加剂或功能性食品成分使用。

另外，亚麻油干燥性强，是优良的干性油，被广泛用于油漆、油墨、染料中，是人造丝、合成橡胶不可缺少的原料。

亚麻籽榨油后的饼粕含蛋白质23—33%，残存油分在8.6%以上，是良好的家畜饲料。

胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。亚麻子含有30%～48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深，油中主要成分含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外，还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。有一定药用价值。

胡麻油色泽金黄透明、气味浓香、食用范围广，用温火煎、炸，无烟无沫，炒菜、调味、凉拌以及各种糕点都可选用。胡麻油不论生、熟，都可食用，在冬季低温条件下都不凝固。　食用纯胡麻油富含有人体必需的a-亚麻酸和维生素E、木酚素等营养成分，受到了全球营养界的普遍重视，对人体保健有相当好的作用。

从医学角度看，胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸，而且组成的比例适当，不容易氧化，尤其的富含可促进新陈代谢、改善毛细血管循环、带给细胞营养的维他命E，是优异的抗氧化物质，能有效的防止老化。更重要的是胡麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病，防止肤质恶化。提高免疫力的作用，就护肤保养而言，胡麻油对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防范于未然的抑制作用。

胡麻油是一种高级食用保健油，常食有抗衰老、美容、健体的功效，已证实作用有生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为：该品性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌的功效。据《本草纲目》记载：“有润燥、解毒、止疼、消肿之功。”《别录》说：“利大肠，胞衣不落，生着摩疙肿，生秃发。”临床还用胡麻油来煎熬膏药，有生肌肉。止疼痛、消臃肿、补皮裂的作用。

胡麻油里的a-亚麻酸又能降血脂、抗血凝、软化血管、补益大脑，对癌症、冠心病、糖尿病、前列腺癌等有预防和治疗的作用，所以我们只要长期食用胡麻油，就能给身体充分的防范资源，才能提升身体的免疫功能，所以纯胡麻油是人们食用中的最佳保健调味品。

亚麻纤维是人类最早发现并使用的天然纤维。有关亚麻的发展史话，几乎和人类的文明史齐名。

文献记载，亚麻纤维也像蚕丝一样，最早进入人类的生活，远在石器时代，瑞士栖湖和热带埃及，人们就栽培亚麻，取其纤维织成衣料，到古罗马帝国兴盛时期，欧洲各地更加普遍，在古希腊、保加利亚的鲁赛布、苏联格鲁吉亚等都有公元前几世纪的亚麻遗迹。以此作为古代动用埃及、希腊，罗马文明的象征。公元1760年，俄国发明家罗季昂. 格林科夫发明了亚麻梳麻机，使亚麻纺织工业进入了新时代，随后，在盛产亚麻的法国，拿破仑为了解决当时的衣着问题，发布勒令悬赏100万法郎奖励发明可以生产更好的亚麻纺织品的纺纱机，1810年，法国人菲利普. 热拉尔发明了湿纺细纱机，从此人类纺织史上就出现了亚麻纺织业的第一次兴盛时期。亚麻织品以更为广阔的用途进入人们的生活领域。在以后的一个多世纪里，纺织原料和纺织技术发展，棉、毛织品发展更快，以后又是人造纤维的飞速发展，虽然其它纤维纺织品的总量上远远超过了古代的丝和麻，但是，人类社会不会也不可能忘记，几千年以来如此影响着人们生活的传统产品。

其它

亚麻：演员朱亚文粉丝的统称，粉丝群建立于2008年。

用途

此面料是以Jean Batiste命名，一种法国亚麻织布。重量轻，柔软，织物，细密。它是由精梳纱和丝光紧密缠绕。有时它用来刺绣和印制图案。在制作西服时它是胸衬起到平整的作用，也是制作刺绣，条纹或花的设计时的底布。是100%涤纶纱编织的。

16世纪以后，画布成了油画的主要依托材料，在众多的麻、棉织物中，纯亚麻布是最理想的优选画布。 纯亚麻价格较高，因此有半亚麻和棉麻混纺等廉价品种。由于棉和麻随湿度变化而涨缩，因此，混纺织品不适合做大幅画布。亚麻纤维柔软、强韧、有光泽、耐磨、吸水性小、散水快，纤维吸湿后膨胀率大,能使纺织品组织紧密,不易透水，是优良的纺织原料。可纺高支纱，织成的衣料平滑整洁,也可织制各种粗细的帆布,还可与棉、毛、丝、人造纤维混纺。推荐衣服款式：